モリンガティーをご存知でしょうか。
夫が仕事でフィリピンに行くというので、以前に友達から頂いたモリンガティーというのがとても美味しかったのでお土産に買ってきてとお願いしました。
もらった物は、色んな意味で想像していたものと違っていてかなり驚いたのでご紹介したいと思います。
今回もらったモリンガティー(謎)
こちらがパッケージを開けたところ。よくあるお茶のティーバック(だと思ってた)が並んでいます。
中のティーバック風の紙袋にもインスタントハーブティーと書いてあります。
おや。。普通は茶葉がメッシュ生地に包まれていて、紐が付いてたりしますが。
粉？緑っぽい粉ならまだしも白い粉？砂糖かなと思って舐めたり匂ったり
恐る恐るカップに入れて、試しにお湯を少し注いでみると
おやおや、あ～ら不思議
こんなキレイな透き通ったグリーンのお茶？に変身～でも薄いぞ。
お味は、、う～ん。くず湯のような片栗粉をお湯で溶かしたようなそんな味。
これが本来のモリンガティーなのか、謎です。
モリンガティーって何？
モリンガという植物の葉っぱで作ったお茶です。
フィリピンでは庶民の食材のモリンガ。今では健康食品、スーパーフードとしても人気のようです。
お茶以外でもパスタやクッキーなど。サプリメントもあるようです。
私の息子はセブに長期滞在していた時はこのモリンガのスープが美味しくよく飲んでいたと言ってました。
まとめ
感想は期待していた物と違っていてなんぞやコレは。です。
以前にもらったモリンガティーはほんの少し薬草っぽい匂いがあるもののそれほど気にならず、ハーブティーのカモミールに似た味がした記憶でリラックスティーとして飲んでました。色んなタイプがあるのかも。
この土産は現地の人にお願いして買ってきてもらった物なので正しいチョイスをしてもらっているはずなのですが、この飲み方で正解なのかねぇ
因みに現地ではマルンガイ(Malunggay)というそうです。
もし、正しい飲み方やこうするとおいしいっていう方法をご存知の方がいらっしゃれば是非とも教えて頂きたいです。
